Şekli Şahane Açma

Lezzetine doyum olmayan, gözlerinizi güzelliğinden alamadığınız nar gibi kızarmış açmalar karşınızda. Sıcak sıcak buyurun kahvaltıya...

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 tatlı kaşığı kuru maya

1 tatlı kaşığı tuz

2 yemek kaşığı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı çiçek yağı

2 adet yumurta beyazı

6 su bardağı un

Bütün malzemeler oda sıcaklığında olsun ve güzel bir hamur elde edin ve elinizden yapışmadan ayrılana kadar yoğurun, mayanlanmaya bırakın.

Daha sonra bezeler yapıp orta kalınlıkta açın ve ortadan ikiye kesip hamurun bir kısmına bıçakla çizikler atın.

Çizmediğiniz kenarına iç harcı koyup ordan kestiğiniz kısma doğru sarın ve dolayın.

180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.