Şekersiz Vişneli Brownie

Hem tatlı hem eks¸i, yumus¸acık, ic¸i hafif ıslak kalan, yedikc¸e yediren nefis bir brownie .Rafine s¸eker ic¸ermiyor, c¸ok lezzetli ve c¸ok pratik.

dakika

120

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet yumurta

12 adet hurma

4 yemek kaşığı tam buğday unu

1 su bardağı (bir parmak eksik) süt

80 gram bitter çikolata

1 çay bardağı dondurulmuş vişne

2 yemek kaşığı ham kakao

3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

1 paket kabartma tozu

Tarif

Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırıyoruz. Sıcak suda beklemiş hurmaları, sütü ve yumurta sarısını rondoda pürüzsüz hale gelene kadar çekiyoruz. Un, kakao ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırıyoruz.

Yumurtanın sarısına bir tutam tuz ekleyerek mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Ters çevirdiğimizde dökülmeyecek kıvamda olmalı. Bir yandan da Hindistan cevizi yağı ile bitter çikolatayı eritiyoruz.

Tüm malzemelerimizi yumurtanın beyazı sönmeden yavaşça karıştırıp homojen hale getiriyoruz. Vişneleri de ekleyip yağladığımız borcama döküyoruz.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun. ❤️

Besin Değerleri

120

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle