Şekersiz Brownie Bar

Şekersiz Brownie Bar

Brownie kıvamında nefis barlar hazırlayalım öyleyse! Karşınızda şekersiz brownie bar tarifimiz. Şimdiden ellerinize sağlık.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
190 gram bal kabağı
2
4 adet büyük boy hurma
3
70 gram bitter çikolata
4
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
5
4 adet yumurta
6
2 çay kaşığı vanilya
7
2 yemek kaşığı kakao
8
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu (arzuya göre badem unu)
9
1 çimdik tuz

Tarif

1

Balkabağını buharda haşlayıp soğuması için kenara alıyoruz.

2

Hurmaların üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yumuşamasını bekliyoruz.

3

Çikolatayı ve Hindistan cevizi yağını benmari yöntemi ile eritiyoruz. (Hindistan cevizi yağınız erimiş halde ise bu aşamaya eklemenize gerek yok. )

4

Bir kaba yumurtaları alıp iyice çırpıyoruz. Ardından bal kabağı, hurma ve erimiş çikolatayı da yumurtalara ekliyoruz. (Burada hurmanın suyunu karışıma dahil etmiyoruz.)

5

Vanilya, kakao, tuz ve Hindistan cevizi ununu karışıma ekliyoruz. Fırın kağıdı serdiğimiz kare küçük bir fırın kabına döküyoruz.

6

150 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 15 dakika sonrasında kürdanla kontrol ediyoruz. Kürdan nemli ama siyah olmayacak.

7

Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz.