
Şekersiz Balkabağı Tatlısı
Balkabağı mevsimi gelmişken sağlıklı ve tatlı bir tarif hazırlamadan olmazdı. Kabak tatlısı tarifinegöz atmayı unutmayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg balkabağı 🎃2
3 adet hurma3
3 adet kuru incir4
1 yemek kaşığı kuru üzüm5
1 çay kaşığı tarçın veya çubuk tarçın6
1 çay bardağı suTarif
1
Balkabağımızı istediğimiz boyutlarda keselim. Tencereye yerleştirelim.
2
Üzerine tarçınımızı serpelim.
3
Ardından hurmamızı ikiye bölüp çekirdeğini çıkardıktan sonra hurmaları da tencereye atalım sonra incirlerimizi de ikiye ayırıp ekleyelim ve en son kuru üzümlerimizi de atalım.
4
Üzerine 1 çay bardağı su ekleyelim. Ve kapağını kapatalım.
5
Sonrasında ara ara bıçak yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edelim.
6
Afiyet olsun. Servis ederken ister içindeki kuru meyvelerle tatlandırın.
7
İsterseniz tahin ve pekmez gezdirin. Ben 1 tatlı kaşığı tahin ve pekmez gezdirdim ve ceviz ekledim. Sağlıcakla Kalın.