Şeftalili Yaz Keki

Şeftalili Yaz Keki

@gurmefoodboxokuyucumuzdan hafif mi hafif ve pratik bir kek tarifi ile karşınızdayız. Yalnızca 25 dakika da hazırlanan yaz keki, şeftali, bal ve hurma ezmesi ile tatlandırılmıştır. Yapımında şeker kullanılmayan şeftalil…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yumurta
2
4 yemek kaşığı hurma ezmesi
3
150 gr badem unu
4
1 çay kaşığı vanilya
5
2 çay kaşığı tarçın
6
100 gr tereyağ
7
5 küçük şeftali
8
1 tatlı kaşığı bal
9
3 damla limon suyu
10
2 tutam kuru reyhan

Tarif

1

Yumurta ve hurma ezmesini mutfak robotundan geçirin.

2

Un, vanilya ve tarçın ekleyerek tekrar çırpın.

3

Önceden eritip soğuttulmuş tereyağını ekleyip tekrar çırpın.

4

Şeftalileri küp küp doğrayın.

5

Bal, limon suyu ve reyhanı ekleyip ocakta biraz çevirin.

6

Kek tabanını yağlı kağıt serilmiş fırın kabına koyup şeftalili harcı üzerine paylaştırın.

7

Son olarak üzerine ceviz ya da file badem serpiştirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle