Salsa Sos

Meksika mutfağından yaygınlaşarak sunulan salsa sosun ama malzemesi domatestir. Malzemeleriniz hazırsa, ev yapımı salsa sos tarifine başlayabiliriz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 domates

1 kırmızı soğan

5~6 dal kişniş

2~3 damla limon suyu

2~3 damla üzüm sirkesi

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Sumak

İlk olarak kullanacağınız domatesleri bol su ile durulayın ve küp şeklinde doğrayın. Bu esnada kişnişleri de ince ince kıyın.

Önceden doğradığınız domatesleri, kırmızı soğan, kişniş, limon suyu ve üzüm sirkesi ile birlikte geniş bir kaseye alın.

Hazırladığınız harcı tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın.

Dilerseniz salsa sosu, ızgara köfte nin yanında servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.