Sakızlı Badem Kurabiye

Sakızlı badem kurabiye tarifi ile tadına doyamayacağınız enfes kurabiyeler hazırlayacaksınız. Mutfak hazırlıklar için sizi bekliyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı bal

1 adet muz

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu

2 avuç file badem

6 yemek kaşığı badem unu

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri

2 avuç turna yemişi (cranberry)

1/2 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı vanilin

2 adet damla sakızı (2 küçük parça)

Yumurtayı bir kaba alıp güzelce çırpıyoruz.

Bir muzu çatalla ezip karışıma ekliyoruz ve yine karıştırıyoruz.

2 yemek kaşığı bal ve file badem ekledikten sonra üç yemek kaşığı oda sıcaklığındaki tereyağı ekleyip yine karıştırıyoruz.

2 minik damla sakızını havanda ezip toz haline getirip karışıma ekliyoruz.

Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.

Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisi ne diziyoruz.

150°’de önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz. Servis etmek için soğumasını bekliyoruz. Afiyet olsun.