Rulo Sosisli Menemen
Çıtır milföy hamuruna sarılmış sosislerin menemenle buluştuğu bu tarif, kahvaltı sofranızın vazgeçilmezi olacak. Öyle nefis ki...
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta2
1 paket sosis3
1 bardak domates püresi4
2 adet sivri biber5
1 paket milföy hamuruTarif
1
Sosislerimiz büyük boy ise 3 parçaya bölelim.
2
Her bir kare milföy parçasını da 4 üçgen parçası elde edecek şekilde bölelim.
3
Sosisleri üçgen milföylere saralım.
4
Yuvarlak tepsimizi yağlayıp sırasıyla dizelim. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana dek pişirelim
5
Bu esnada bir tavada menemenimizi hazırlıyoruz. Yumurtaların beyazıyla sarısını ayıralım beyazlarını menemene katıp pişirelim.
6
Sosislerimiz piştikten sonra orta kısmına menemeni döküyoruz. Menemenin üzerine ayırdığımız yumurta sarılarını ekleyip tekrar fırına veriyoruz. Sarıları pişince servis edebilirsiniz.