
Renkli Turp Salatası
Kış demek, kök sebzeleri demek... Balığın yanında yenen turp demek... Bu renkli turp salatası da hem bol vitaminli hem de çok lezzetli bir kış salatası.
10
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet alabaş2
1 adet kırmızı turp3
1 adet beyaz turp4
1 adet havuç5
1 adet yeşil elma6
1 adet limon7
1 avuç maydanoz8
3 yemek kaşığı zeytinyağı9
1 çay kaşığı tuz10
1 çay kaşığı zerdeçalTarif
1
Sırasıyla 3 çeşit turpu jülyen şekilde doğruyoruz. Hatta rendeleyebilirsiniz de fakat böylesi ana yemeklerin yanına çok daha güzel yakışıyor.
2
1 adet yeşil elmamızı da doğruyoruz.
3
Klasik salata sosumuzu yani 1 limonun suyunu, 1 çay kaşığı zerdeçal, zeytinyağı, tuzu da üzerine döküyoruz ve istediğiniz kadar maydanozu doğrayıp üzerine ekliyoruz. Afiyet olsun.