
Cevizli Ve Elmalı Turp Otu Salatası
Sade veya ana yemeklerin yanında servis edebileceğinizsalata tariflerimi arıyorsunuz? İçerisinde birçok meyveye yer verilen ve özel sosla harmanlanan cevizli ve elmalı turp otu salatası tam size göre. Listedeki malzemel…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 g turp otu2
1 avuç ceviz içi3
1 adet yeşil elma (Küp doğranmış)4
1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu5
1 çay bardağı kuru yaban mersini6
1/2 çay bardağı kuru üzüm7
Tuz8
1 adet orta boy turp (Rendelenmiş)9
1/2 çay bardağı portakal suyu10
1 yemek kaşığı limon suyu11
1 tatlı kaşığı nar ekşisi12
1 tatlı kaşığı bal13
1/2 çay bardağı zeytinyağı14
1 tatlı kaşığı chia tohumuTarif
1
Turp otunu yıkayıp süzün. Kuru üzümleri ılık suda bekletin. 2 lt suyu kaynatın, 1 tatlı kaşığı tuzu ve otları ekleyin, 10 dakika haşlayın. Bu arada sosu için tüm malzemeyi küçük bir kavanoza alıp iyice çalkalayın.
2
Haşladığınız otları süzgece alarak süzülmesini sağlayın. Süzdüğünüz otu karıştırma kabına aktarın. Üzerine hazırladığınız sosu döküp harmanlayın. Kalan malzemeyi de ekleyip karıştırın, servis tabağına aktarın ve bekletmeden servis yapın.