Rafine Şekersiz Elmalı Kurabiye

Rafine şekersiz elmalı kurabiye tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

3 adet elma

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

1 tatlı kaşığı tarçın

1 avuç kuru üzüm

2,5 su bardağı siyez unu

1/2 çay bardağı hurma püresi

1 adet olgun muz

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Öncelikle 2 elmamı ve bir elmamın yarısının kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

Bir kapta elmalarımı tarçını ve üzümü harmanlayıp bir köşeye koyun.

Derin bir kapta yumurtamı iyice çırpın üzerine yağı, sütü ekleyip tekrar çırpın.

Ardından hurma püresi ve blendırdan geçirmiş olduğunuz muzu ekleyin ve karıştırdım.

Kuru malzemeleri bir kapta karıştırarak eleyerek hamurumun içine ekleyin.

İyice harmanlaşan malzemelerime en son hazırlamış olduğunuz elma küpleri, tarçın, üzüm karışımını ekleyin.

Yağlı kağıt serili borcama döküp üzerine ince dilimlenmiş elmaları yerleştirin ve üzerine kuru yemiş serpiştirin.

Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.