Portakallı Mis Kek

Portakallı Mis Kek

Yaz gelmeden son portakalları tüketmeye ne dersiniz? Portakallı mis kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı süt
4
1/2 su bardağı fındık yağı
5
2,5 su bardağı un
6
3 adet rendelenmiş portakal kabuğu
7
1 adet büyük boy portakal suyu
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilya
10
1 çimdik tuz
11
1 su bardağı portakal suyu
12
1/2 su bardağı toz şeker
13
1,5 yemek kaşığı nişasta
14
1 tatlı kaşığı tereyağı

Tarif

1

Yumurta ve toz şekeri yumurtanın rengi beyazlaşana ve köpük kıvamına gelene kadar yüksek devirde çırpın.

2

Çırpma hızını yavaşlatarak içerisine yağ, süt ve portakal suyunu ekleyerek çırpmaya devam edin.

3

Elenmiş un,kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuklarını ekleyip, karıştırmaya devam edin.

4

Pişireceğiniz kek kalıbını yağladıktan sonra kek harcını kalıba aktarın.

5

Önceden ısıtılmış alt-üst 170 derece fırın ayarında 40 dakika kontrollü olarak pişirin.(bir kürdan yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edin.)

6

Fırından çıkardığınız keki soğumaya bırakın.

7

Sos için; tencereye portakal suyu, toz şeker ve nişastayı koyup, kaynayıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.

8

Ocaktan aldıktan sonra içerisine tereyağını ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına gelen kekin üzerine hafif ılınmış sosu gezdirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle