Portakal Kremalı Kajulu Kek

Portakal Kremalı Kajulu Kek

Un, kabartma tozu ve puding tozunu bir kaseye eleyin. Yumurtalar, şeker, tereyağı, portakal kabuğu ve portakal suyunu ekleyip mikserle iyice çırpın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 g un
2
4 tatlı kaşığı kabartma tozu
3
40 g vanilyalı puding tozu
4
2 su bardağı toz şeker
5
3 yumurta
6
80 g yumuşatılmış tereyağı
7
2 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
8
250 ml portakal suyu
9
Yarım su bardağı iri çekilmiş kaju fıstığı
10
90 g elenmiş pudra şeker
11
120 g labne peyniri
12
Portakal kabuğu rendesi

Tarif

1

Un, kabartma tozu ve puding tozunu bir kaseye eleyin. Yumurtalar, şeker, tereyağı, portakal kabuğu ve portakal suyunu ekleyip mikserle iyice çırpın.

2

Kaju fıstıklarını unlayıp karışıma ekleyin. Karışımı yağladığınız kelepçeli kek kalıbına aktarıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45- 50 dakika pişirin.

3

Keki fırından çıkarıp tel ızgara üzerine alın. Kremayı hazırlamak için; bir sos tenceresinde pudra şekeri, labne peyniri, tereyağı, portakal suyu ve bir tatlı kaşığı portakal kabuğunu iyice karıştırıp 5 dakika pişirin.

4

Kremayı kekinizin üzerine dökerek portakal kabuğu rendesi ile süsleyerek servis yapın.