Peynir Toplu Salata

Peynir Toplu Salata

Lezzet'in salata tarifleri ile sofralarınızı süsleyin. Ispanakları bol suyla yıkayıp kurutun. Greyfurtların kabuklarını soyun, dilimleyin ve üzerindeki zarları çıkartın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr ıspanak
2
2 greyfurt
3
100 gr beyaz peynir
4
100 gr keçi peyniri
5
50 gr tulum peyniri
6
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
7
1 yumurta
8
2~3 yemek kaşığı un
9
1 yemek kaşığı zeytinyağı
10
Yarım çay bardağı balsamik sirke
11
1 çay bardağı zeytinyağı
12
Tuz
13
Karabiber

Tarif

1

Lezzet'in salata tarifleri ile sofralarınızı süsleyin. Ispanakları bol suyla yıkayıp kurutun. Greyfurtların kabuklarını soyun, dilimleyin ve üzerindeki zarları çıkartın.

2

Peynirleri karıştırın ve köfte şekli verin. Önce una ardından yumurtaya en son hafif dövülmüş cevize batırın. Tavada bir yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın ve köftelerin üzeri pembeleşinceye kadar kızartın.

3

Diğer tarafta sos malzemesinin tamamı karıştırın. Bir kabın içine ıspanak ve greyfurtları alın. Üzerine sos döküp harmanlayın. Salatayı servis tabağına aktarıp üzerine sıcak peynir toplarını yerleştirerek servis yapın.