Orman Meyveli Halka Kek

Orman Meyveli Halka Kek

Lezzet kek tarifleri özel günlerinizde yanınızda. Şekerin yarısını, unu, tuzu ve vanilyayı bir kasede harmanlayın. Yumurta aklarına limon suyu ve ılık su ilave edip mikserle iyice çırpın. Kalan şekeri kaşık kaşık ekleye…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı toz şeker
2
3/4 su bardağı kek unu
3
5 yumurtanın akı
4
Yarım çay kaşığı tuz
5
1 paket vanilya
6
Yarım limonun suyu
7
1 yemek kaşığı ılık su
8
Yaban mersini
9
Böğürtlen
10
Frenk üzümü
11
Nane yaprakları

Tarif

1

Lezzet kek tarifleri özel günlerinizde yanınızda. Şekerin yarısını, unu, tuzu ve vanilyayı bir kasede harmanlayın. Yumurta aklarına limon suyu ve ılık su ilave edip mikserle iyice çırpın. Kalan şekeri kaşık kaşık ekleyerek iyice katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin. Unlu karışımı eleyerek ekleyin ve spatula ile aşağıdan yukarıya doğru çırpmadan karıştırın. Hamuru yağlayıp unladığınız halka şeklindeki kalıba aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkartıp tel ızgara üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın. Keki soğuduktan sonra servis tabağına alın. Üzerine pudra şeker serpiştirip orta kısmına meyve doldurarak nane yapraklarıyla süsleyin. Servis yapın.

2

Meyveli keklerde kürdana veya tahta çubuğa meyve yapışabilir. Bu kekin pişmediği anlamına gelmez.