Meyveli Pavlova

Meyveli Pavlova

Fırını 120 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve 20 cm çapında yuvarlak çizin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yumurta akı
2
¾ su bardağı toz şeker
3
1 tutam krem tartar
4
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
5
300 ml krema
6
Frenk üzümü
7
Çilek
8
Böğürtlen
9
Kivi
10
Nane yaprakları

Tarif

1

Fırını 120 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve 20 cm çapında yuvarlak çizin.

2

Yumurta aklarını mikserle katılaşıncaya kadar çırpın. Şekeri kaşık kaşık ekleyip şeker tamamen eriyinceye kadar çırpmaya devam edin.

3

Krem tartarı ve mısır nişastasını ekleyip 1 dakika daha çırpın. Karışımı kaşıkla yağlı kağıt üzerine aktarıp yayın ve fırına yerleştirerek 40 dakika pişirin.

4

Fırın kapağını hafif aralayarak içinde soğumaya bırakın. Soğuyan pavlovayı servis tabağına alın.

5

Kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın ve üzerine yayın. Çilek, kivi ve muz dilimlerini yerleştirin. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.