On Dakikada Salatalık Turşusu

On Dakikada Salatalık Turşusu

Salatalıkların kabuklarını soyun ve ince dilimleyin. Yanmaz tavada 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı ile salatalıkları 2 dakika soteleyin. Tavadan alın, soğumaya bırakın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 salatalık
2
5~6 dal dereotu
3
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
4
Yarım çay bardağı sirke
5
Yarım çay bardağı zeytinyağı
6
1 çay kaşığı kişniş tohumu
7
2~3 diş sarımsak (dilimlenmiş)
8
Tuz
9
Karabiber

Tarif

1

Salatalıkların kabuklarını soyun ve ince dilimleyin. Yanmaz tavada 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı ile salatalıkları 2 dakika soteleyin. Tavadan alın, soğumaya bırakın.

2

Cam kasede bütün malzemeyi karıştırın. Salatalıkları ekleyin. İyice karıştırın ve streç filmle ağzını sıkıca kapatın. Tüketinceye kadar buzdolabında bekletin.