Nohutlu Yaz Salatası

Akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına yancı olacak enfes bir salata tarifimiz var! Karşınızda: Nohutlu yaz salatası tarifi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 demet semizotu

1 adet orta boy kabak

2 su bardağı haşlanmış nohut

1 su bardağı haşlanmış mısır

2 yemek kaşığı balzamik sirke

1 diş sarımsak

1 kahve fincanı zeytinyağı

1/2 adet limon suyu

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 kahve fincanı su

Sos malzemelerini ufak bir kavanoza alıp kapağını kapatıp çalkalayalım ve buzdolabında bekletelim.

Kabakları 1 parmak kalınlığında küçük parçalar halinde keselim.

Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp yağlı kağıt arasına koyup tost makinesinde pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Önceden haşlanmış nohutları ve mısırı hazırlayıp, ayıkladığımız semizotu ile birleştirelim.

Üzerine kabakları ekledikten sonra sosu çalkalayıp salatanın üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.