Nohutlu Kraker
Dip soslara ya da krem peynire batırıp batırıp keyifle yiyebileceğiniz nohut kraker tarifimiz var. Afiyet ve keyifle tüketin.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram haşlanmış nohut2
1 adet yumurta3
6 yemek kaşığı buğday unu4
1 çay kaşığı tuz5
2 yemek kaşığı keten tohumu6
2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi7
2 yemek kaşığı ayçekirdeği içiTarif
1
Fırını 180 dereceye ısıtın.
2
Konserve nohutu yıkayıp süzdükten sonra, blenderden geçirin.
3
Üzerine yumurtayı ekleyip güzelce karıştırın.
4
Un ve tuzu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
5
Keten tohumu, kabak çekirdeği ve ay çekirdeğini ekleyip güzelce karıştırın.
6
Hamuru pişirme kağıdının arasına alarak ince bir şekilde açın.
7
Büyük boy çay bardağı ile hamurdan yuvarlaklar çıkarın.
8
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
9
Krakerlerinizin çıtır çıtır olması için fırının ısısını 120 dereceye düşürerek 10-15 dakika daha pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.