Nohut Pizza
Nohut ununun verdiği hafif gevreklikle, üstündeki nefis sos ve malzemelerle glutensiz pizza tarifi karşınızda.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
6 yemek kaşığı süzme yoğurt3
2,5-3 çay bardağı nohut unu4
2 yemek kaşığı zeytinyağı5
2 çay kaşığı tuz6
2 adet domates7
1 yemek kaşığı domates salçası8
3 yemek kaşığı zeytinyağı9
2 çay kaşığı kekik10
1 çay kaşığı tuz11
1-2 yaprak fesleğen12
1-2 adet hindi füme13
2-3 adet çeri domates14
1-2 dilim beyaz peynir15
3-4 parça sosis16
1 tatlı kaşığı mısır17
1-2 adet biber18
50 gram kaşarTarif
1
Nohut pizza için önce yumurta, süzme yoğurt ve tuzu çırpma teli ile pürüzsüz bir kıvam oluşana kadar çırpın.
2
Unu ekleyin karıştırın. Kıvamı biraz cıvık olacak ama öyle olması gerek.
3
Yağlı kağıdı serdikten sonra fırın tepsisine harcı dökün ve alt kısmını pişirin daha sonra ters çevirip diğer tarafını pişirin. Bu işlemi tavada da yapabilirsiniz ama ben bütün aşamaları fırında yaptım
4
Domates sos için tüm malzemeleri karıştırıp. hamurun üzerine sürün.
5
Üst malzemelerini de ekleyin ve önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırına gönderin. Kontrollü şekilde pişirin. Nohut unundan pizza hazır. Afiyet olsun.