Nohut Pizza
Nohut ununun verdiği hafif gevreklikle, üstündeki nefis sos ve malzemelerle glutensiz pizza tarifi karşınızda.
Nohut Pizza için öne çıkan malzemeler: 2 adet yumurta, 6 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2,5-3 çay bardağı nohut unu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Nohut pizza için önce yumurta, süzme yoğurt ve tuzu çırpma teli ile pürüzsüz bir kıvam oluşana kadar çırpın.
Unu ekleyin karıştırın. Kıvamı biraz cıvık olacak ama öyle olması gerek.
Yağlı kağıdı serdikten sonra fırın tepsisine harcı dökün ve alt kısmını pişirin daha sonra ters çevirip diğer tarafını pişirin. Bu işlemi tavada da yapabilirsiniz ama ben bütün aşamaları fırında yaptım
Domates sos için tüm malzemeleri karıştırıp. hamurun üzerine sürün.
Üst malzemelerini de ekleyin ve önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırına gönderin. Kontrollü şekilde pişirin. Nohut unundan pizza hazır. Afiyet olsun.