Narlı Kısır

Kısırın içine bir de nar ekşisi ve nar taneleri giriyorsa tadına doyılmaz. Bu narlı kısır tarifine siz de bayılacaksınız.

dakika

178

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı ince bulgur

2 adet orta boy kuru soğan

3 yemek kaşığı domates salçası

1 çay bardağı zeytinyağı

4 yaprak göbek marul

1/2 bağ maydanoz

8 adet cherry domates

2 adet salatalık

8 adet kornişon turşu

1 adet nar

3 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı nane

Tarif

Bulguru bir kaba alıp üzerine geçecek kadar ılık su koyup şişmesi için bir kenara alın.

Soğanları soyun ve küp küp doğrayıp bir tencerenin içerisine alıp zeytinyağı ekledikten sonra orta ateşte pembeleşene kadar kavurun. Üzerine salçayı ekleyin ve karıştırın.

Şişen bulgurları salçalı karışıma ekleyip içerisine baharatları da ekleyip bir iki kez daha kavurun ve ateşten alın. Tüm sebzeleri doğrayın ve bir kabın içerisine alın.

Ilınan bulguru salatanın içerisine ekleyip nar ekşisini de ekledikten sonra güzelce karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

178

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle