Mısırlı Coleslaw

Soslu bir lahana salatası diyebileceğimiz coleslaw lezzetine mısır da çok yakışıyor. Bu mısırlı coleslaw tarifi çok da pratik.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/4 adet beyaz lahana

1 adet havuç

1 adet küçük boy soğan

2 yemek kaşığı haşlanmış mısır

1 çay kaşığı karabiber

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı sirke

1/2 adet limonun suyu

1 tatlı kaşığı hardal

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

Tarif

Mısırlı coleslaw için önce havucu rendeleyip bir kaseye alıyoruz.

Soğanı piyazlık doğrayıp üzerine biraz tuz döküp biraz ovuyoruz. Soğanı ve mısırı havucun üzerine ekliyoruz. Tuzunu, karabiberi, şekeri, sirkeyi ve limon suyunu ekliyoruz.

Mayonezi, hardalı ve süzme yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.

Lahanaları ince ince doğrayıp onu da ekleyip karıştırıyoruz.

Mısırlı coleslaw hazır, afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle