Lorlu Börek

Lorlu Börek

İster kahvaltı sofralarınızın yıldızı olsun, ister misafirlerinizi lezzetli bir atıştırmalıkla ağırlayın, lorlu börek tarifi her zaman sofranın gözdesidir.

Lorlu Börek için öne çıkan malzemeler: 2 adet yufka, 3/4 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un, 250 gr. lor peyniri.

35
dakika
240
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yufka
2
3/4 çay bardağı sıvı yağ
3
2 yemek kaşığı un
4
250 gr. lor peyniri
5
3 yemek kaşığı sıvı yağ
6
1 tutam kırmızı pul biber
7
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
8
1 tutam tuz
9
1 adet yumurta sarısı
10
50 gr. susam

Tarif

1

Bir kasede yağ ve unu karıştırın.

2

Bir adet yufkayı tezgaha alın. Yufkanın yarısına karışımı sürün.

3

Diğer yarısını üzerine kapatın ve tekrar karışımdan sürün. Bir kap içerisinde içi için tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Yufkanın düz kenarına iç malzemeden koyun.

4

Kenarlarını içe doğru katlayıp rulo şeklinde sarın. 4 parmak eninde kesin.

5

Fırın tepsisine alın. Üzerine yumurta sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

6

Lorlu börek tarifiniz hazır. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

240
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler