Lahmacun İç Harcı

Lahmacun iç harcı, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım, enfes lahmacunlar hazırlayalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gram dana kıyma

2 adet soğan

2 adet domates

2 adet biber

4 dal maydanoz

1/2 kahve fincanı sıvı yağ

75 gram margarin

1 tatlı kaşığı salça

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı tuz

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı yoğurt

Soğan, maydanoz, sarımsak ve biberi blenderdan geçiriyoruz.

Kıymanın üzerine ekliyoruz.

Domatesi blenderda çok küçülmeyecek şekilde çekiyoruz.

Kıymanın üzerine domatesi ve kalan tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.

İç harcı 30 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.

Kıyma oranına göre iç harcı artırabilirsiniz.

Dilerseniz harcı fırına gönderebilir, dilerseniz de evde yapabilirsiniz. Afiyet olsun.