Kuskus Salatası
Ekonomik ve çok doyurucu. Her yemeğin yanına yakışıyor, yemelere doyum olmuyor. Karşınızda nefis kuskus salatası tarifimiz!
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 paket kuskus makarna2
1 su bardağı haşlanmış mısır3
1/2 demet taze soğan4
3 adet kırmızı kapya biber5
1/2 demet maydanoz6
1/2 demet dereotu7
4 adet kornişon salatalık turşusu8
1,5 çay kaşığı tuz9
1 adet limon suyu10
1/2 çay bardağı zeytinyağıTarif
1
Derin bir tencerede su kaynatın. Kuskus makarnayı hafif diri kalacak şekilde, yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın. Süzün ve haşlanmış mısırı ekleyip karıştırın.
2
Ayıklanmış maydanoz ve dereotu yapraklarını incecik kıyın. Taze soğanı ve kapya biberi ufak ufak doğrayın.
3
Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da ekleyip tüm malzemeleri harmanlayın.
4
Afiyet olsun!