Kuru Domatesli Ispanaklı Milföy Börek

Kuru Domatesli Ispanaklı Milföy Börek

Uzun kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzeti: Kuru domatesli ıspanaklı milföy börek! Hem pratik hem doyurucu bir kahvaltılık tarif o.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 bağ ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
2
3 adet küçük boy kuru domates
3
1 küçük kase lor peyniri (ya da az yağlı beyaz peynir)
4
10 adet yaprak milföy
5
1 çimdik pul biber (arzuya göre)
6
1 adet yumurta sarısı
7
2 silme tatlı kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)

Tarif

1

Öncelikle ıspanakları yıkayıp ayıklayınız ve doğrayınız.

2

Ispanakları, lor peynirini, kuru domatesleri bir kaseye aktarınız. Üzerine isteğe göre pul biber ekleyiniz. Eğer kuru domatesin tuzu yetersiz ise tuz ekleyiniz.

3

Milföyleri iki kare yaprağı birleştirerek elinizle biraz genişletiniz.

4

Milföye düz bir şerit halinde iç harcını tam ortaya koyunuz ve kenarlardan şekil vererek kapatmaya başlayınız. İşlemi diğer milföylere de yapınız.

5

Fırın tepsinize yağlı kağıdınızı yerleştirdikten sonra milföy böreklerinizi tepsiye alınız.

6

Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu veya susam serpiniz.

7

Fırında 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle