Kupta Pişmeyen Cheesecake

Kupta Pişmeyen Cheesecake

Kupta pişmeyen cheesecake tarifi, enfes lezzetiyle çay saatlerinizi özel kılacak. Haydi sizi daha fazla bekletmeden mutfağa alalım.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yulaflı bisküvi
2
1/2 çay bardağı fındık
3
125 gram tereyağı
4
1 kutu krema
5
6 yemek kaşığı şeker
6
1 paket vanilin
7
200 gram kaymak
8
400 gram labne peyniri
9
250 gram frambuaz
10
5 yemek kaşığı şeker
11
1/2 adet limonun suyu
12
1,5 yemek kaşığı mısır nişastası
13
1 su bardağı su

Tarif

1

Önce tencereye frambuaz, şeker, limon suyu ve yarım bardak su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayınca içerisine yarım bardak su ile açtığınız nişastayı ekleyip karıştırın.

2

Koyulaşınca ocaktan alıp soğumaya bırakın. Sonrasında bisküviyi ve fındığı rondoda çekin. Bir kaseye alıp eritilmiş tereyağı ile karıştırın.

3

Beyaz kısım için soğuk krema, şeker ve vanilyayı karıştırma kabına alıp şeker eriyene dek çırpın. Üzerine kaymağı ekleyip tekrar 2 dakika çırpın.

4

En son labneyi ekleyip tekrar 2-3 dakika kadar çırpın. Kaselerin tabanına önce bisküvili harcı ekleyin ve düzleyin.

5

Üzerine ister sıkma torbası ister kaşık ile kremadan paylaştırın. En son üzerine soğumuş frambuaz sos ekleyip buzdolabına kaldırın. 2 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.