Kupta Bal Kabaklı Tiramisu

Kupta Bal Kabaklı Tiramisu

Kupta bal kabaklı tiramisu tarifi ile kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz şahane bir tatlı hazırlayacaksınız. Afiyetler olsun şimdiden.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2,5 su bardağı süt
2
1/2 su bardağı toz şeker
3
2 tepeleme yemek kaşığı un
4
2 adet yumurta sarısı
5
1 paket krem şanti
6
100-150 gram küçük boy bal kabağı tatlısı
7
200 gram labne
8
1 paket kedidili bisküvi
9
1 fincan filtre kahve
10
1 tatlı kaşığı kakao

Tarif

1

Sütü bir tencereye aktarıp kaynatmak için ocağa alalım. Ayrı bir yerde şeker ve yumurta sarısını 2-3 dakika çırptım ve unu ilave edip karıştıralım.

2

Kaynayan sütten birkaç kepçe alıp yumurtalı karışıma ilave ederek ısıları dengeleyelim ve süzgeçten süzerek kalan süte ekleyelim. Hızlıca karıştıralım, zaten hemen kıvam alıyor.

3

Soğuması için kenarda bekletelim. Soğuduktan sonra krem şantiyi toz olarak ekleyip 5 dakika pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikser ile çırpalım ve ardından labneyi ekleyip tekrar 3-4 dakika çırpalım.

4

Son olarak bal kabağı tatlısını da hafifçe çatalla ezerek ilave edelim ve şöyle bir karıştıralım. Kedi dilini parçalara bölüp kahveye batırdıktan sonra kupların tabanına dizelim.