Kumpir Pizza

Kumpir Pizza

Kumpir pizza tarifiyle haşlanmış patatesleri ve lavaşı pizza tabanı yerine kullanıyor ve klasik pizzalara bu nefis haliyle selam yolluyoruz.

65
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet lavaş
2
6 adet haşlanmış patates
3
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4
2 adet mantar
5
2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
6
1 yemek kaşığı mısır
7
10-15 dilim sucuk
8
100 gram mozzarella peyniri
9
2 yemek kaşığı domates salçası
10
1/2 su bardağı sıcak su
11
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tarif

1

Fırını 170 dereceye uyarlayın.

2

26 cm'lik kelepçeli kek kalıbını yağlayın.

3

Yağlanan kek kalıbına lavaşı yerleştirin.

4

<strong>Domates sosun hazırlanışı</strong>; zeytinyağını hafif ısıtın. Domates salçası ve sıcak suyu ilave edin, kaynayınca ocaktan alın.

5

Lavaşın üzerine hazırladığınız domates sosundan sürün. Haşlanmış patatesleri ikiye bölün ve altı düz bir kap yardımıyla patatesleri ezin.

6

Üzerine zeytinyağı sürün ve 170 derecede 20-25 dakika fırınlayın.

7

Fırından çıkan patateslerin üzerine kalan domates sosu sürün ve mozzarellanın yarısını, haşlanmış mısır, sucuk, mantar ve siyah zeytini ilave edin. En son kalan mozzarellayı da ilave edin ve peynirler eriyene kadar 10-15 dakika daha fırınlayın.

8

Kelepçeli kek kalıbından hazırladığınız kumpir pizzayı çıkartın ve servis tabağına yerleştirin.

9

Dilerseniz üzerine baharatlar ilave edip servis ederek, sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle