Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı Tavuk Çorbası

Kısa sürede hazırlanan hazır çorbaların en sevileni kremalı tavuk çorbasını, ev yapımı tavuk suyu ve haşlanmış tavuk etiyle bu sefer evde hazırlıyoruz.

Kremalı Tavuk Çorbası için öne çıkan malzemeler: 1 adet tavuk budu, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 200 ml. krema.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet tavuk budu
2
2 yemek kaşığı tereyağı
3
2 yemek kaşığı un
4
200 ml. krema
5
4 su bardağı tavuk suyu
6
1 çay kaşığı tuz
7
2 yemek kaşığı tereyağ
8
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

Tavuğu düdüklüye ya da tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakın. Haşlanan tavuk etlerini parçalara ayırın.

2

Bir tencereye yağı alın. Unu da ekleyip kokusu çıkana kavurun.

3

Üzerine tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyin. Sürekli karıştırmaya devam edin ki topak olmasın.

4

Tavuk etlerini, tuz ve baharatını da ekleyip 7-8 dakika kısık ateşte pişirin.

5

Daha sonra kremayı da ekleyip iyice karıştırın. Çorbayı 1-2 taşım daha kaynatın. Daha sonra ocaktan alın.

6

Kremalı tavuk çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun.