Kremalı Bal Kabağı Tatlısı
Kremalı bal kabağı tatlısı tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram bal kabağı2
1,5 su bardağı şeker3
1/2 su bardağı su4
1 paket petibör bisküvi5
1/2 su bardağı fındık6
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi7
3 su bardağı süt8
2 yemek kaşığı nişasta9
1 yemek kaşığı un10
3 yemek kaşığı şeker11
1 paket krem şanti12
1 paket krem şanti13
1 su bardağı (bir parmak eksik) sütTarif
1
Bal kabağı, şeker ve suyla birlikte suyu kalmayana kadar pişirilir, soğutulur ve ezilir. Bisküvi elle kırılır. Bal kabağına bisküvi, fındık, Hindistan cevizi eklenip karıştırılır.
2
Servis tabağına 22 cm'lik kelepçeli kalıbın kenar kısmı koyulur. 2yemek kaşığı Hindistan cevizi serpilir. Bal kabaklı karışım koyulup yayılır. Krema için süt, nişasta, un ve şeker pişirilir.
3
Kremaya toz haldeki krem şanti eklenip çırpılır. Bal kabağının üzerine dökülüp yayılır. Bu şekilde buzdolabında 1 gece bekletilir. Ertesi gün üzeri için krem şanti sütle çırpılıp sıkma torbasına koyulur.
4
Süslemesi yapılır ve servis edilir. Afiyet olsun.