Kolay Sağlıklı Ekmek

Kolay Sağlıklı Ekmek

Diyet yapanlara, sağlığına dikkat edenlere... Ekmek tariflerinden nefis mi nefis kolay sağlıklı ekmek tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yemek kaşığı bal
2
1 su bardağı ılık su
3
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4
1 su bardağı ılık süt
5
1 paket kuru maya
6
1 su bardağı tam buğday unu
7
1,5 - 2 su bardağı çavdar unu
8
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Bal ve kuru mayayı bir kabın içerisine alın.

2

Üzerine ılık süt, su ekleyerek güzelce çırpın.

3

Zeytinyağını da ekleyerek çırpmaya devam edin.

4

Ardından üzerine azar azar un eleyin. Karıştırmaya başlayın.

5

Unu azar azar ilave ederek güzelce yoğurun. Tuzu da ilave edin. Ele yapışmayan tok kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz.Üzerini streç filmle kapatarak 30-35 dakika oda sıcaklığında mayalandırın.

6

Mayalandıktan sonra şekil vererek yağlı kağıt serili fırın kabına alın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 30-35 dakika kadar pişirin.

7

Pişince çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin. Ardından dilimleyerek tüketin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle