Kıymalı Fırın Makarna

Kıymalı fırın makarna tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

350 gram burgu makarna

200 gram kıyma

1 adet kuru soğan

150 gram beyaz peynir

150 gram kaşar peyniri

100 gram mozzarella peyniri

2-3 diş sarımsak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Tencereye su koyup kaynatın ve makarnalarınızı haşlayın.

Soğanları ince ince doğrayın ve kıymayla beraber kavurun.

Kavurduğunuz kıymaya tuz, karabiber ve makarna suyundan 1-2 kepçe ilave edip 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin.

Makarnanın fazla suyunu süzün, hafif ıslak kalsın.

Kıymalı harcı, beyaz peyniri ve kaşar peynirinin yarısını makarnaya ekleyip güzelce karıştırın.

Tüm karışımı fırın kabına aktarın, üzerine mozzarella ve kalan kaşar peynirini yayın.

180 derece önceden ısıtılmış fırında peynirler kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.