
Kırmızı Kadife Pasta
Görünümü ile iştah açacak enfes bir pasta tarifimiz var! Üstelik çabucak da hazırlanıyor. Kırmızı kadife pasta tarifi için mutfağa alalım sizi.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Keki için yumurta, şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt, sıvı yağ, ekleyelim.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim. Söndürmeden karıştıralım.
Son olarak 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyasını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
20 cm’lik kelepceli kalıba döküyoruz. 180 derece önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz. Pişen kekimi 3 eşit parçaya böldüm.
Beyaz kreması için, süt, seker,yumurta sarısı, nişasta,un tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte muhallebinizi pişirin. Surekli bırakmadan karıştırın sert ve kati bir muhallebi olacak.
Altını kapatmadan son olarak tereyağı , vanilya ekleyerek karıştırıyoruz.
Muhallebiyi bir cam kaba alıp üzerini streçle kapatıp soğumaya bırakın.
Pandispanyalar ile kremayı kat kat birleştirerek ve kalan kek parçalarını da üzerine ufalayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.