Kırmızı Biberli Kahvaltı Böreği
Kırmızı biberli kahvaltı böreği tarifi kahvaltılarınıza ve çay saatlerinize çok yakışacak enfes bir lezzet. Mutlaka bu tarifi deneyin.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yufka2
2 adet kapya biber3
50 gram sucuk4
70 gram mısır5
70 gram siyah zeytin6
1 su bardağı kaşar loru7
1 adet yumurta8
1 su bardağı galeta unu9
1/2 su bardağı sıvı yağTarif
1
Yufkayı tezgaha serin,ortadan ikiye bölün.
2
Bölmüş olduğunuz iki parçayı da 4 parmak kalınlığında olacak şekilde enlemesine uzun şeritler halinde kesin.
3
Küp küp doğranmış biberleri,sucuğu,zeytini,mısırı ve peyniri eşit olarak dağıtın.
4
Şeritler halinde olan dilimleri üçgen üçgen katlayarak muska şeklini verin.Ardından yumurtaya bulayın.
5
Sonrasında da galeta ununa bulayın.
6
Tavaya yağı alıp kızartın. Ardından böreklerinizi arkalı önlü kızartın.
7
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.