Kestaneli Tatlı
Sütü, irmiği ve toz şekeri tencereye alıp karıştırın. Orta-kısık ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 su bardağı süt2
1 su bardağı irmik3
1 su bardağı toz şeker4
1 paket vanillin5
20 adet kestane (Haşlanıp kabuğu süzülmüş)6
1 çay kaşığı tarçın7
1-2 yemek kaşığı toz badem8
5-6 adet kakaolu bisküviTarif
1
Sütü, irmiği ve toz şekeri tencereye alıp karıştırın. Orta-kısık ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
2
Haşlayıp kabuğunu soyduğunuz kestaneleri ufak parçalar halinde kesin.
3
Muhallebi kıvamına gelince vanilini ve kestane parçacıklarının yarısını ekleyin. Birkaç dakika kaynatıp ocaktan alın.
4
Kestaneli irmik tatlısını hafifçe su ile fırçaladığınız dikdörtgen cam bir kaba, her tarafına eşit dağılacak şekilde yayın.
5
Kalan kestane parçacıklarını tarçın, un haline getirdiğiniz kakaolu bisküvi ve toz badem ile harmanlayıp tatlının üzerine yayın. Dilimleyerek servis yapın.