Kereviz Ve Cevizli Roka Salatası

Kereviz Ve Cevizli Roka Salatası

Sağlıklı ve lezzetli bir salata arıyorsanız, kereviz ve cevizli roka salatası tam size göre! Kerevizin hafif aroması, cevizin doyurucu kıtırlığı ve rokanın keskin lezzetiyle dengeli bir tat sunan bu salata, özellikle ha…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 küçük boy kereviz
2
1 demet roka
3
Yarım su bardağı ceviz içi
4
1 küçük yeşil elma
5
Yarım limonun suyu
6
3 yemek kaşığı zeytinyağı
7
1 yemek kaşığı limon suyu
8
1 yemek kaşığı nar ekşisi
9
1 çay kaşığı tuz
10
1 çay kaşığı karabiber

Tarif

1

Kerevizi soyup ince jülyen doğrayın. Kararmaması için üzerine limon suyu sıkıp karıştırın.

2

Rokaları yıkayıp süzün ve iri parçalar halinde doğrayın.

3

Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve karabiberi çırpın.

4

Servis tabağına kereviz, roka ve elma dilimlerini koyun. Üzerine cevizleri serpiştirin. Hazırladığınız sosu gezdirerek karıştırın.

5

Salatanızı taze olarak servis edin. Dilerseniz üzerine rendelenmiş parmesan peyniri veya keçi peyniri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle