Katı Yağ İçermeyen 4 Malzemeli Hızlı Kurabiye

Katı yağ içermeyen 4 malzemeli hızlı kurabiye tarifi arıyorsanız, hem pratik hem de lezzetli bir seçenekle karşınızdayız. Bu tarifte fındık, pudra şekeri, sıvı yağ ve un kullanarak, kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfe…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı ince çekilmiş fındık

1 su bardağı pudra şekeri

Yarım su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek veya zeytinyağı)

2 su bardağı un (kontrollü ekleyin, hamurun kıvamına göre ayarlayın)

Ceviz (ince çekilmiş) daha hafif bir tat için

Badem unu glutensiz ve hafif

Yer fıstığı (çekilmiş veya toz) farklı aromalar için

Toz halinde öğütülmüş hindistancevizi şekeri daha doğal ve hafif karamel aromalı

Eritritol veya stevia bazlı pudra şekeri düşük kalorili alternatif

Bal veya akçaağaç şurubu (az miktarda) sıvı tatlandırıcı, kıvam ayarı gerekir

Hindistancevizi yağı (eritilmiş) hafif hindistancevizi aroması verir

Avokado yağı nötr ve sağlıklı yağ seçeneği

Zeytinyağı (hafif aromalı, sızma olmayan) daha doğal tat için

Tam buğday unu daha lifli ve besleyici

Yulaf unu hafif tat ve yumuşaklık sağlar

Badem unu veya glutensiz un karışımı glutensiz diyetler için ideal

Tarif

Derin bir kapta pudra şekeri ile sıvı yağı iyice karıştırın.

Üzerine ince çekilmiş fındıkları ekleyip karıştırın.

Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, elinizle yuvarlayıp hafifçe yassılaştırın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-18 dakika, kurabiyelerin altları hafifçe kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis yap��n. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle