Karnabahar Salatası
Çiçek çiçek ayıklanmış karnabaharların diğer sebzelerle buluştuğu, lezzeti sosunda saklı olan sağlıklı bir atıştırmalık karnabahar salatası tarifi.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet orta boy karnabahar2
1/2 demet maydanoz3
1 su bardağı konserve mısır4
3 adet közlenmiş kırmızı biber5
4 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 adet taze sıkılmış limon suyu7
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Karnabaharı küçük dallara ayırın güzelce yıkayıp temizledikten sonra tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Karnabaharlar hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharların suyunu süzün. Bir kaba alın.
2
Üzerine közlenmiş kırmızı biber, ince kıyılmış maydanoz ve mısır ekleyin.
3
Zeytinyağı, tuz ve limon suyunu güzelce karıştırdıktan sonra salatanıza ilave edin.
4
Karnabahar salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!