
Kara Orman Pastası
Şık ve enfes görünümü ile herkesin damaklarında yer edecek bir pasta hazırlamak isterseniz tam size göre bir tarifimiz var! Kara orman pastası tarifi.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
1 litre süt pişirme kabına alınır ve içine un, nişasta eklenerek iyice karıştırılır. Ocağa alınan unlu, nişastalı karışım sürekli karıştırılarak kaynatılır.
Koyulaşan muhallebimizin için şeker ilave edilir ve karıştırma işlemi devam edilir.
Pişen muhallebi ocaktan alınır ve soğuması için ayrı bir kaba alınarak karıştırmaya devam edilir. (Hem üzeri kaymaklanmasın hem de içine krema ilave edileceği için sıcağında krema pişmesin.)
Ilınan muhallebinin içine krema, vanilya ve labne peyniri eklenir, çırpılmaya devam edilir.
Ayrı bir kaba süt ve kakao eklenir, bu karışıma kedi dili bisküviler batırılarak yumuşaması sağlanır. Şekerli kısmı üste gelecek şekilde bir servis kabına yerleştirilir.
Alt zemini tamamen kapatınca üzerine muhallebimizden bir kat sürülür. Tekrar kedi dili bisküvi ve tekrar muhallebi olacak şekilde toplamda iki kat bu işlem uygulanır.
Üst kısmına dilediğiniz meyvelerle süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.