Kadayıflı Revani

Kadayıflı Revani

Klasik revani tarifine rakip olacak kadar güzel, üst çıtır çıtır kızarmış bir revani tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. Afiyet olsun!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 çay bardağı toz şeker
3
1 çay bardağı sıvı yağ
4
1 su bardağı irmik
5
1 su bardağı un
6
1,5 su bardağı yoğurt
7
1 paket vanilin
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilin
10
1,5 su bardağı kadayıf
11
2,5 su bardağı toz şeker
12
3 su bardağı su
13
1/2 adet limon suyu
14
1/2 su bardağı kadayıf
15
1 tutam toz Antep fıstığı

Tarif

1

Kadayıflı revani tarifi için öncelikle şerbetini hazırlayın. Bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra limon suyu ekleyin. Oda sıcaklığında ılınmaya bırakın.

2

Derin bir kabın içerisine kekini hazırlamak için yumurta ve toz şekeri ekleyin.

3

Köpük köpük bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın.

4

Üzerine sıvı yağ ve yoğurt ekleyin. 1-2 dakika daha çırpın.

5

Daha sonra irmik, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyin. Malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.

6

Son olarak kadayıfı ekleyin ve karıştırın.

7

Yağlanmış fırın kabına kek harcını dökün.

8

Üzerine kavrulmuş kadayıftan serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.

9

Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcaklığı geçtikten sonra oda sıcaklığında soğumuş şerbeti üzerine dökün.

10

Ardından bir bıçak yardımıyla kadayıflı revaniyi dilimleyin.

11

Şerbeti çekene kadar oda ısısında 1-2 saat bekletin.

12

Üzerine toz Antep fıstığı serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle