Izgara Armutlu Roka Salatası
Kabuklarını soyup dilimlediğiniz armutları yapışmaz yüzeyli bir ızgara tavada kızartın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 deveci armudu2
2 demet bebek roka3
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz4
1 çay bardağı ayıklanmış nar5
50 g tulum peyniri6
5 yemek kaşığı zeytinyağı7
5 yemek kaşığı balzamik sirke8
TuzTarif
1
1. Kabuklarını soyup dilimlediğiniz armutları yapışmaz yüzeyli bir ızgara tavada kızartın.
2
2. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
3
3. Yıkayıp süzdüğünüz roka yapraklarını derin bir servis tabağına alın.
4
4. Ceviz, nar ,tulum peyniri ve ılınan armutları ilave edip karıştırın.
5
5. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın.
6
6. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.