Kinoa Salata
Diyet listelerine çok yakışacak bir salata ile kar��ınızdayız. Glutensiz besinler arasında yer alan kinoa salatası, zengin besin değerlerine sahiptir. 1 porsiyon kinoa salatası, yaklaşık 105 kalori değerindedir. Diyet m…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 çay bardağı kırmızı kinoa2
1/2 çay bardağı beyaz kinoa3
2 adet enginar kalbi4
1 demet roka5
3 yemek kaşığı nar ekşisi6
3 yemek kaşığı zeytinyağı7
1/4 nar8
1 adet hindiba9
2 adet cherry domates10
1 yemek kaşığı tulum peyniri11
1/2 rezene12
Kıtır ekmek13
Tuz14
KarabiberTarif
1
Kinoaları zeytinyağında 5 dakika kavurun. Sıcak su ekleyip pilav gibi pişirin ve soğumaya alın.
2
Bir karıştırma kabında kinoaları, nar tanelerini, doğranmış enginarı, ince kıyılmış rokayı, nar ekşisini, zeytinyağını, tuz ve karabiberi harmanlayıp karıştırın.
3
Servis tabağına hindiba yapraklarını ve cherry domatesi ikiye kesip koyun.
4
Karışımı tabağa alıp, üzerine tulum peyniri, kıtır ekmek ve ince dilimlenmiş rezeneyi serpip servis yapın.