"İyi ki Kahvaltı Var" Pizzası

"İyi ki Kahvaltı Var" Pizzası

Lavaş ile omletin müthiş buluşmasından oluşan kahvaltı pizzası, keyifle hazırlayacağınız kahvaltılara çok yakışacak, mutlaka denenmesi gereken bir tarif!

"İyi ki Kahvaltı Var" Pizzası için öne çıkan malzemeler: 4 adet yumurta, 1/2 adet sarı biber, 1/2 adet kapya biber, 1 adet yeşil biber.

15
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1/2 adet sarı biber
3
1/2 adet kapya biber
4
1 adet yeşil biber
5
6 adet mantar
6
3 dilim dana jambon
7
4 yaprak parmesan peyniri
8
1 avuç roka
9
4 adet cherry domates
10
1 tatlı kaşığı kekik
11
2 yemek kaşığı sıvı yağ
12
1 adet lavaş

Tarif

1

Bir kapta yumurtaları iyice çırpın.

2

Çırpılan yumurtaların içerisine doğranmış biberleri, jambon, tuz, karabiber ve kekiği ekleyip karıştırın.

3

Mantarları, yumurtalı harcı koymadan önce aynı veya ayrı bir tavada soteleyin.

4

Yumurtalı harcı, mantarların üzerine ekleyin ve orta ateşte 5 dakika pişirin.

5

Omletin üst kısmı henüz sulu bir kıvamda iken lavaş ile üzerini örtün ve 2 dakika daha bu şekilde pişirin.

6

Bir tabak veya tencere kapağı yardımıyla omleti ters çevirip, lavaş olan kısmı da 3-4 dakika kadar pişirip ocaktan alın.

7

Servis etmeden önce çeri domates, roka ve yaprak parmesan ile süsleyin.