Haşhaşlı Çörek
Kat kat açılan mayalı hamurlar üzerine sürülen ezilmiş haşhaşlı ve ayçiçek yağlı karışımıyla rulo şeklinde sarılan haşhaşlı çörek tarifi, oldukça lezzetli.
100
dakika
400
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket instant maya2
1 yemek kaşığı toz şeker3
1 su bardağı ılık süt4
6 su bardağı un5
1 su bardağı ılık su6
1,5 tatlı kaşığı tuz7
1/2 su bardağı sıvı yağ8
6 yemek kaşığı haşhaş9
1 çay bardağı sıvı yağ10
1 adet yumurta sarısıTarif
1
<p>Hamur için su, süt, şeker ve mayayı karıştırın. Üzerine sıvıyağı ekleyin.</p>
2
<p>Un ve tuzunu da ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Yaklaşık 30-40 dk mayalanmaya bırakın.</p>
3
<p>Haşhaş ezmesi ve sıvıyağı bir kapta karıştırın.</p>
4
<p>Mayalanan hamuru diktörtgen şekilde açın. </p>
5
<p>Üzerine haşhaşlı karışımdan sürün.</p>
6
<p>Hamurunuzu rulo şeklinde sarın ve iki parmak eninde kesin.</p>
7
<p>Ruloları tepsiye dizin. Etrafına yumurta sarısı sürün. 180 derecede kızarana kadar pişirin. </p>
8
<p>Haşhaşlı çörek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!</p>
Besin Değerleri
400
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ