Hardal Soslu Tavuk Salatası

Hardal soslu tavuk salatası tarifi ile tadına doyulmayacak hem farklı hem de pratik bir salata hazırlayacaksınız. Mutfağa alalım sizi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 parça tavuk fileto

1 adet kapya biber

1 adet salatalık

1 adet kırmızı soğan

2 yemek kaşığı taneli hardal

1 tatlı kaşığı elma sirkesi

1 çay kaşığı soya sos

1 yemek kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı sarımsak tozu

1 tatlı kaşığı esmer şeker

1/2 çay bardağı zeytinyağı

Tavukları minik küpler halinde doğrayıp haşlıyoruz.

Tavuklar haşlanırken kapya biberin içini temizleyip minik küpler halinde doğruyoruz.

Salatalıkların içlerini çıkarıp yine küpler halinde doğruyoruz.

Kırmızı soğanı da minik küpler halinde doğrayıp hepsini geniş bir kaseye alıyoruz.

Sosu için: hardal, şeker, sirke, zeytinyağı ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.

Haşlanan tavukları ilk sıcağı çıkana kadar soğutup, kaseye alıyoruz. Sosunu verip karıştırıyoruz. Afiyet olsun.