Greyfurtlu Kurabiye
Kış aylarında evde en çok bulunan C vitamini deposu meyvelerimiz neden kurabiyelerde yer almasın? Bu defa portakallı değil greyfurtlu...
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram tereyağı2
2 yemek kaşığı nişasta3
1,5 çay bardağı pudra şekeri4
1 çay bardağı sıvı yağ5
1/2 çay bardağı greyfurt suyu6
1 adet greyfurt kabuğu rendesi7
1 adet limon kabuğu rendesi8
1/2 çay kaşığı yenibahar9
1 çay kaşığı tarçın10
1 paket vanilya11
1 yemek kaşığı haşhaşTarif
1
Tereyağı oda sıcaklığına gelince tüm sıvı malzemeleri çırpıcı ile karıştırın. Sonra un dışında kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.
2
Homojen kıvama gelince unu yavaş yavaş ekleyin, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3
Hamuru elinizde yuvarlayıp hafifçe üstüme bastırın ve bir tarafını haşhaşa bulayın tepsiye dizin. 165 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.