Goralı Sandviç
1950 yılından sonra yapılmaya başlayan goralı, birfast foodtürüdür.
İçindeturşu,sosis,Rus salatasıve mayonez kullanılır. İsteğe göre farklı malzemelerle zenginleştirilen bu yemek, en popülersokak lezzetlerindenbiridir. Goralı yapımında uzun ince sandviç ekmeğine yer verilir. Ortalama 15…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet sosis2
2 sandviç ekmeği3
4 adet kornişon turşu4
1 yemek kaşığı domates salçası5
1 diş sarımsak6
200 ml su7
6 yemek kaşığı mayonez (Ev yapımı Mayonez)8
1 adet küp doğranmış haşlanmış havuç9
1 adet küp doğranmış haşlanmış patates10
2/3 su bardağı haşlanmış bezelyeTarif
1
Su, salça, sarımsak ve baharat bir tencerede kaynatılır.
2
Sosislerin üzeri verev şekilde kesilir ve salçalı sosa atılır. Sosisler pişirilir.
3
Haşlanmış garnitür mayonezle karıştırılır.
4
Ekmeklerin içi salçanın piştiği su ile ıslatılır, Amerikan salatası sürülür, sosis koyulur ve turşu eklenerek goralı hazırlanır. Afiyet olsun.