Gigi Hadid Makarnası

Gigi Hadid Makarnası

Geçtiğimiz günlerde Gigi Hadid'in sosyal medyada paylaştığı makarna tarifi büyük bir ilgi gördü. Domates ve özel krema sosuyla hazırlanan Gigi Hadid makarnasının yapımı aslında çok kolay. Domatesli sosla harmanlanan mak…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı penne makarna
2
1 diş sarımsak
3
2 yemek kaşığı domates salçası
4
1 adet arpacık soğan
5
Yarım çay bardağı zeytinyağı
6
1 çay kaşığı pul biber
7
1/2 su bardağı krema
8
1/2 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
9
1 yemek kaşığı tereyağı
10
Karabiber
11
Tuz

Tarif

1

Arpacık soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.

2

Zeytinyağını tavaya alıp kızdırın. Doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyerek yumuşayıncaya kadar soteleyin.

3

Soğanların üzerine domates salçasını ekleyerek koyulaşana kavurun.

4

Ardından pul biber ve kremayı ekleyerek malzemeler özdeşleşene kadar karıştırın.

5

Karabiber ve tuzunu da ekleyip hazırladığınız sosu ocaktan alın.

6

Makarnayı pakette yazdığı şekilde tuzlu suda haşlayın.

7

Makarna piştiğinde suyundan yarım çay bardağı kadar alın ve kenarda bekletin.

8

Makarnanın suyunu süzün. Süzdüğünüz makarnaları tekrar tencereye alın ve üzerine sosu dökün.

9

Kenara ayırdığınız haşlama suyu ve tereyağını da üzerine ekleyerek güzelce karıştırın.

10

Daha sonra rendelenmiş parmesan peyniri ekleyin ve makarnayı sosla özdeşleşene kadar karıştırın.