Fıstıklı Cheesecake

Fıstıklı Cheesecake

Fıstıklı, yumuşacık kremalı bir cheesecake'e ne dersiniz? Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarifi hemen deneyin. Afiyet olsun.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 paket buğday bisküvisi
2
70 gram tereyağ
3
2 yemek kaşığı fıstık içi
4
700 gram labne
5
1 paket krema
6
3 adet yumurta
7
1 su bardağı şeker
8
1/2 adet limon suyu
9
1 adet limon kabuğu
10
2 yemek kaşığı nişasta
11
2 yemek kaşığı un
12
1 çay bardağı toz fıstık
13
200 gram krema
14
180 gram beyaz çikolata
15
1 miktar toz fıstık

Tarif

1

Bisküvileri rondodan geçirip erittiğimiz tereyağı ve fıstıkla güzelce karıştırıp yağlı kağıt serili kalıba iyice bastırarak yerleştirin. Kenarlarda açıklık kalmamasına özen gösterin.

2

Labneyi ve şekeri kaba alıp güzelce çırpın. Üzerine kremayı ekleyip karıştırdıktan sonra yumurtaları teker teker ekleyip güzelce karıştırın.

3

Un, nişasta, fıstık, limon kabuğunu ve suyunu ekleyip karıştırın. Bisküvilerin üzerine döküp önden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika pişirin.

4

Cheesecake pişince fırını kapatıp kapağını aralıklı olarak açıp yarım saat ılımasını bekleyin. Kremayı kaynama noktasına getirip içine çikolataları ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın.

5

Eriyen çikolatayı cheesecake üzerine döküp fıstık serpiştirin. Buzdolabında 1 gün dinlendirin. Süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle